クラフトビール部

翠灯舎の田中さんらと一緒につくったプロジェクトです。

「クラフトビール部」は、京都市をはじめとした多種多様なクラフトビールを楽しみあい、醸造家と共に“クラフトビールの文化”を作っていきたい人たちが集まるユニット。
クラフトビールを京都の文化として育て、醸造家さんが作りたいビールをのびのびと作れる環境を守りたいと考えています。

https://www.facebook.com/craftbeerclubkyoto/

醸造所との関係性を活かして、部員ができるお手伝いの展開や、クラフトビールのキュレーション出店や、醸造スクールの開校を目指しています。