森のキッチン | 堺市役所地下1F | 社会福祉法人コスモス

大阪の堺市役所地下1F「森のキッチン」は、政令指定都市で初めて障がい者を雇用した食堂です。公募の段階からお手伝いさせていただいています。「様々なセクターの方に来てもらいたいのであれば、お店を作るプロセスから広げていこう!」というお話になり、増田さんを中心にした関係性の12の個人、企業の協力の中、2015年2月2日オープンしました。オープンから1年経ち、お店は安定し、様々な笑顔の、働く人の成長の物語が100個近く生まれる他、授産商品の代理販売等、お店の外で協力。観光ルートとしての紹介や堺市をより良くする団体の方々に、貸切でご利用頂く広がりが出ています。店長の増田さんの大騒ぎされる感じとかが良いです。
3周年が経ちました。

森のキッチン  FBページ

-soar 「堺市役所内の食堂「森のキッチン」は障害者の自信を育み、笑顔とおいしいご飯があふれるレストラン

Good job award 2016 入選


2014年8月〜

店長:増田靖 |社会福祉法人コスモス

プロデュース :    前田展広
設計 / 家具    :    安川雄基 |アトリエカフエ
グラフィックデザイン:藤木達三 |  musubi design
アドバイザー   :   宝楽陸寛   | NPO法人SEIN

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